06 133 83 955 kor@fijnsmaak.nl

Wijn 101

WSET 3 studietips: Kaarten

Een belangrijke basis voor je wijnstudie zijn het kennen van kaarten. Je krijgt er geheid een aantal vragen over op je examen, maar kaarten doen meer voor je. Door de kaarten te leren, onthoud je ook makkelijker andere zaken die daaraan gekoppeld zijn. Denk hier bijvoorbeeld aan rivieren of bergketens die invloed uitoefenen op het wijngebied.

Ik vertel je hoe ik ze gebruikt heb en welke online alternatieven er zijn.

WSET 3 studietips: Flashcards

De eerste keer dat je het studieboek van WSET 3 in je handen hebt kán het zijn dat je denkt: “Hoe ga ik ooit in mijn hoofd krijgen?” In dit artikel vind je mijn een van mijn twee grootste lifesavers: Flashcards. Hoe je ze maakt én hoe je ze gebruikt.

Lees meer

5 tips om zelf wijn in de wijnwinkel te kopen.

Zoals je van mij misschien wel weet ben ik een groot voorstander om wijn te kopen bij de lokale wijnwinkel. Zelf vlieg ik graag even naar Albertus Wijnen, Proef of Ben's Favourites om een flesje te halen. Een wijnwinkel binnen stappen kan je, zeker de eerste keer,...

Lees meer
3 tips om betaalbaar beter(e) wijn te drinken

3 tips om betaalbaar beter(e) wijn te drinken

Ik ben nu precies 1 jaar bezig met wijncursussen en opleidingen. Je krijgt een heleboel vragen en opmerkingen naar je hoofd geslingerd als je vertelt dat je je met wijn bezig houdt.  Vragen als: "Dus jij weet wat goede wijn is?", "Drink jij ook wel eens niet?"...

Lees meer

Wat is goede wijn?

De eerste vraag die je krijgt als je vertelt dat je een wijncursus volgt of afgerond hebt is met stip: "Dus jij weet nu wat een goede wijn is?" Eh, Ja? Denk ik? Maar de vraagsteller bedoelt eigenlijk nooit "Wat is een goede wijn?" maar "Weet jij een lekkere wijn voor...

Lees meer